Også

Rocket

Rocket


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Rocket:



Raketten er en aromatisk urt, også brukt for å berike salater, førstekurser og sauser med smak, som også utvikler seg spontant i den italienske floraen.
Faktisk blir betegnelsen rakett ofte referert til som to forskjellige urteaktige planter: eruca sativa, dyrket rakett og diplotaxis integrifolia, eller vill rakett.
Mens det tidligere bare ble dyrket rakettfrø på markedet, er det også lett å finne dem fra villrakett, som har mindre blader og en mer intens smak.
Raketten er en årlig plante, med vår- og sommerutvikling, som frykter kulden; den dyrkes ved å så den direkte i huset, i hagen eller i en stor vase, med tanke på at mange blader blir fortært, og høsten av en liten vase kan bli oppbrukt veldig raskt. En tomt er forberedt som ikke er for stor, på et solfylt sted, der raketten blir sådd i rekkefølge, fra begynnelsen av våren, til slutten av sommeren, for å få en frisk høst av nye blader.
Hvis ønskelig, er det også mulig å utføre en såing bare, men det er viktig å huske at det er nødvendig å holde plottet som er dyrket med rakett konstant "skjært", slik at det med jevne mellomrom utvikler små nye blader til plantene, som om du lar rakettplantene utvikle seg fritt de pleier å stå opp for å produsere fleksible, men lærmessige stilker. Blomstrende planter har en tendens til å produsere veldig små blader med en bitter smak, ikke interessante for kulinarisk bruk.